مغمومة او كوسا مقطعة بلبن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الكوسا و نزيل الاطراف ثم نقطع الكوسا على شكل ربع دائرة
- 2
نقشر الثوم و نفرمه ناعما
- 3
نضع الزيت في القدر و نضيف الثوم و نحركهم جيدا
- 4
نضيف الكوسا و نقلبهم سويا حتى يخرج الماء من الكوسا ثم نضعه على نار هادئة و نغلق القدر و نتركه حوالي ١٥ دقيقة مع التحريك كل فترة
- 5
نضيف لبن و الماء و نشا و نحركهم جيدا باستعمال الخلاط اليدوي حتى يتماسك لبن
- 6
نضيف الملح و النعنع و نستمر بالحرك حتى الغليان
- 7
في حال لم تستوي حبة الكوسا نغطي القدرة و نتركه على النار مع التحريك كل مدة
- 8
وصحة وهنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13656757
التعليقات (4)