الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع صدور الدجاج الى مكعبات وسط بعد تنظيفها جيدا ثم نضعها في بوله.
- 2
نضع البيض والبهارات عليها ونقلب جيدا ثم نضيف الصودا ونقلب وتغطى جيدا وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- 3
في طبق نضع مكونات الغلاف الخارجي ونضع مقلاه على النار بها زيت غزير.
- 4
نصفي مكعبات الدجاج من التتبيله ونضعها على دقيق التغليف ونقلبها جيدا مع الضغط عليها ثم نتخلص من الدقيق الزائد عليها وتوضع في الزيت الساخن وتقلى لمده من 5 الى 7 دقائق وتقدم مع البطاطس المقليه. مع تحيات الشيف حليمه صالح
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13662495




التعليقات (2)