كفتة مشوية بطعم لذيذ 😋😋👍👍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نصفي البصلة تماما من الماء الذي تحتويه ونترك ماء البصل جانبا
- 2
نعجن بأيدينا اللحمة مع البصلة المصفاه وبقية المكونات حتى نحصل على ملمس ناعم للحمة مثل العجينة ونتأكد من امتزاج جميع المكونات معا جيداً ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل
- 3
في هذة الأثناء نحضر عصيان الشيش طاووق بوضعهم في الماء حتى لا يحترقوا اثناء الشوي
- 4
نضيف ملعقة صغيرة من معجون صلصة الطماطم و ملعقة زيت لماء البصل ونقلبهم
- 5
نخرج اللحمة من الثلاجة و نأخذ ٣ من العصيان معا و نصبع الكفتة عليهم و نجعل سمك اصبع الكفتة متوسط وطويل نوعا ما ونستخدم خليط ماء البصل في تصبيع الكفتة ثم نعلق الكفتة على شبكة او صينية
- 6
ندخل الكفتة فرن ساخة درجة ١٨٠-٢٠٠ و نقلبها بعد ١٠ دقائق حتى تتحمر من جميع الجهات ونخرجها ونزينها بالبقدونس ثم نقدمها بألف هنا🌷🌷
- 7
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Grilled Kofta with Delicious Flavor
Grilled Kofta with Delicious Flavor وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13667597
التعليقات (5)