Pepes ikan mas daun kemangi super pedas

Saya suka makan pepes,tapi kalo beli jarang ketemu yg cocok di lidah,akhirnya coba bikin sendiri
Alhmdllah pas bnget di lidah saya
#Weekend challangen
#September ceria
Pepes ikan mas daun kemangi super pedas
Saya suka makan pepes,tapi kalo beli jarang ketemu yg cocok di lidah,akhirnya coba bikin sendiri
Alhmdllah pas bnget di lidah saya
#Weekend challangen
#September ceria
Cara Membuat
- 1
SIapkan semua bahan
- 2
Tumis bumbu sampai harum
- 3
Masukan ikan,tambahkan sedikit air,tambah garam,penyedap rasa,gula cek rasa,masak hingga air menyusut
- 4
SIapkan daun,tata daun kemangi dan tomat
- 5
Letakan ikan yang sudah di tumis tadi,lalu taburi kembali dengan toman dan daun kemangi,llu bungkus,sematkan lidi di masing2 ujung daun,dan ikat.
- 6
Lalu kukus,lama mengukus sesuai selera ya,kalau mau sampai tulangnya empuk,bisa menggunakan presto,karna saya tidak punya presto,jadi saya menggunakan panci serba guna,selama 1jam
- 7
Setelah 1 jam,panggang sampai mengering,kalau sy tidak terllu kering karna lebih suka agak basah,dan pepes siap untuk di santap....semoga bermanfaat ya.
- 8
Selamat mencoba
- 9
9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar