بسكويت الخلاط اللذيذ 💓😋

#الشيف_الذهبي
#الكبير_اوي
بسكويت الخلاط 😄 من أسهل انواع البسكويت اللي ممكن تعملية سهل جداً و لذيذ 😋 مقرمش وأقتصادي وسهل التشكيل ومحبب للأطفال جداً والكبار كمان بجانب كوب الشاي بلبن او النسكافيه 😋😋 جربوة هيعجبكم اوي بأمر الله ❤️
بسكويت الخلاط اللذيذ 💓😋
#الشيف_الذهبي
#الكبير_اوي
بسكويت الخلاط 😄 من أسهل انواع البسكويت اللي ممكن تعملية سهل جداً و لذيذ 😋 مقرمش وأقتصادي وسهل التشكيل ومحبب للأطفال جداً والكبار كمان بجانب كوب الشاي بلبن او النسكافيه 😋😋 جربوة هيعجبكم اوي بأمر الله ❤️
الخطوات
- 1
بسم الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين ❤️
- 2
في الخلاط نضع البيضة و السكر و اللبن والزيت والسمنة والخل ونضرب كويس جداً عشان نضمن ان السكر داب ثم نضيف قشر البرتقال او مجفف البرتقال ونضرب
- 3
في بولة ننخل الدقيق مع النشا و البيكنج
- 4
نضيف السوائل اللي في الخلاط على بولة الدقيق و نلم العجينة بدون عجن و نتركها ١٠ دقائق ترتاح بس ثم نبدأ الشغل فيها
- 5
نفردها و نقطعها بالقطاعة او نضعها في الكيس الحلوانى ونشكلها اصابع طويلة زي بسكويت العيد والتشكيل زي ما تحبي 😉
- 6
نسخن الفرن على ١٧٠ و ندخل البسكويت لحد ما ياخذ لون ويقرمش لو احتاج لون من الوجه نشغل الشواية ياخذ لون ذهبي 😋
- 7
ملحوظة 🤓 ١-ممكن يتعمل بكوب زيت فقط أو زيت وسمنة او زيت وذبدة وكل واحد فيهم لية طعم وقوام مختلف.. ٢- بحب الزيت مع السمنة عشان يبقى مقرمش وهش اكتر.. ممكن نقسم الخليط نصين ونشيل ملعقة او اتنين دقيق ونضيف ملعقة او ٢ كاكاو و تعملي النوعين.. ٣- السكر كدة مظبوط جداً ممكن يزيد و ممكن ينقص حسب الرغبة.. ٤ -لو لقيتي العجينة البصمة مبتطلعش فيها كويس حطيها في الثلاجة شوية عشان البصمة تبان ٥- ممكن نضيف بدل اللبن عصير برتقال ويبقى بالبرتقال 😋.. ٦-النشا مهم جداً في اي بسكويت لانة بيساعدة يكون هش اكتر وناعم
- 8
أخيرا اللهم أغفر لجدتي وارحمها واسكنها فسيح جناتك وارزقها نعيما لا ينفذ واعفو عنها يا أرحم الراحمين ❤️❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (29)