آرد و پیکینگ پودر رو ۳ بار الک کنین و کنار بذارین.

روغن مایع و هویج رو بهش اضافه کرده مخلوط میکنیم. هم زن رو میذاریم کنار، کم کم از آرد و گردو میریزیم و با لیسک مخلوط میکنیم.

قالب با روغن مایع چرب کرده و آردپاشی کنید.
ابعاد قالب ۲۵ در ۳۵ مناسبه.
در توستر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه.

📌 من شیرینی ملایم کیک رو میپسندم، در صورت تمایل میزان شکر رو ۱/۵ پیمانه بریزید.

📌 اگه جوز هندی در دسترس داشتین اندازه ی نوک قاشق توش رنده کنید که طعم و عطرش عالی میشه.

📌 حتما زمان همزدن تخم مرغ و شکر رو رعایت کنین تا نتیجه مطلوب رو بگیرین.

📌 این کیک بافت فوق العاده پوک و عالی داره حتماً اجازه بدید کاملا خنک شه، بعد اونو برش بزنید بهتره تو قالب مستطیلی ساده بپزید و بعد برش مربعی بزنید و به دلخواه با پودر قند روش رو تزیین کنید.

📌من از نصف مواد استفاده کردم.

📌دستور این کیک خوشمزه از خانم رضوانی یکی از عضو های اپلیکیشن کوکپد یاد گرفتم.