Tejszínes zellerkrémleves

Name: Tejszínes zellerkrémleves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kis fej zellergumó; 1 db kisebb krumpli; ízlés szerint friss petrezselyem; 1 gerezd fokhagyma; 400 ml víz; 200 ml tejszín; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint szerecsendió; 1 db leveskocka vagy delikát; szükség szerint pici étolaj; 1 kis fej vöröshagyma

Szántai Judit @judyszantai

Mai vacsoránk az online szülői után. 😄

Olvass tovább

Tejszínes zellerkrémleves

Szántai Judit @judyszantai

Mai vacsoránk az online szülői után. 😄

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

4 adag

1 kis fejzellergumó
1 dbkisebb krumpli
ízlés szerintfriss petrezselyem
1 gerezdfokhagyma
400 mlvíz
200 mltejszín
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintszerecsendió
1 dbleveskocka vagy delikát
szükség szerintpici étolaj
1 kis fejvöröshagyma

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

A hozzávalókat felkockázom. Pici olajon megpirítom a zellert, a vöröshagymát és a fokhagyma felét.
2

Felöntöm a vízzel, hozzáadom a krumplit a petrezselyem felét, ízesítem és puhára főzöm.
3

Merülő mixerrel (vagy ahogy én-kihalásztam és turmixba pakoltam) a maradék fokhagymával, szerecsendióval és a tejszínnel krémesre turmixolom. A tetejére a megmaradt petrezselyem kerül.