Fudgy Cheese Brownies

Name: Fudgy Cheese Brownies
Yield: 16-20 potomg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 150 gr dark compound chocolate; 50 gr butter (me: anchor); 50 gr minyak (me: tropical); Bahan B; 130 gr gula pasir butiran halus; 2 butir telur (suhu ruang); Bahan C:; 88 gr Tepung terigu kuncibiru; 36 gr (1 sachet) susu bubuk dancow coklat; 30 gr chocolate powder (me: van houten); Toping:; Choco chip (me: ceres chocochip); Parutan keju (me: prochiz 60 gr kurleb)

Yuanita Aznil @yuanitaz

Depok, West Java, Indonesia

Cemilan yang awalnya sekedar iseng krn penasaran menemukan suhu yg pas dan stok cemilan dirumah. Demi melengkapi zat gizi, resep dimodif sedikit. Tekstur chewy n nyoklat bgt rasanya...

Lebih banyak

Fudgy Cheese Brownies

Yuanita Aznil @yuanitaz

Depok, West Java, Indonesia

Cemilan yang awalnya sekedar iseng krn penasaran menemukan suhu yg pas dan stok cemilan dirumah. Demi melengkapi zat gizi, resep dimodif sedikit. Tekstur chewy n nyoklat bgt rasanya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

16-20 potomg

Bahan A
150 grdark compound chocolate
50 grbutter (me: anchor)
50 grminyak (me: tropical)
Bahan B
130 grgula pasir butiran halus
2 butirtelur (suhu ruang)
Bahan C:
88 grTepung terigu kuncibiru
36 gr (1 sachet)susu bubuk dancow coklat
30 grchocolate powder (me: van houten)
Toping:
Choco chip (me: ceres chocochip)
Parutan keju (me: prochiz 60 gr kurleb)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Lelehkan bahan A, kec minyak..sisihkan. setelah dingin, masukkan minyak.
2

Kocok telur n gula sampai larut, kurleb 5-10 mnt.
3

Masukkan bahan B yg telah diayak sblm. Masukan scr bertahap
4

Masukkan bahan A, mixer sebentar hingga tercampur.
5

Masukkan adonan dlm loyang 20×20x 5 cm yg telah dioles mentega n dialasi baking paper. Taburi chocochip suka2.
6

Oven dengan suhu 170 derajat celciusapi bawahselama 20 mnt, lanjut 20 mnt atas 170 dan bwh 130, 20 mnt berikutnya 170 derajat celciusatas bwh. Taburi keju pada 20 mnt akhir pemanggangan