كسكس الخضار 🍲
#الشيف_الذهبي#couscous#vegetables#cooking_with_azzah#healthy#helthyfood#delicious#Morocco#Moroccofood#internationalfood#وصفات_مغربية
كسكس الخضار 🍲
#الشيف_الذهبي#couscous#vegetables#cooking_with_azzah#healthy#helthyfood#delicious#Morocco#Moroccofood#internationalfood#وصفات_مغربية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتقطيع جميع الخضار قطع كبيرة ومتساوية الشكل.. والثوم فرم صغير
- 2
نقوم بتصفيتهم في طنجرة بشكل مرتب بإضافة جميع الخضار ما عدا البصل والثوم والبندورة
- 3
في مقلاة واسعة نضيف القليل من زيت الزيتون ونبدأ بإضافة البصل مع التقليب المستمر ونضيف الثوم والبابريكا والفلفل الاسود والملح مع التقليب ثم البندورة
- 4
بعدها نقوم بإضافة 5 أكواب من الماء المغلي وكيس بودرة مرق الدجاج مع التحريك المستمر
- 5
بعدها نضيفهم فوق طنجرة الخضار المجهزة مسبقا ونضيف فوقهم 2 لتر ماء مغلي
- 6
في اداة مخصصة للبهارات الحب نضيف الهيل والقرفة ونضعها في الطنجة فوق المزيج
- 7
نتركها على نار متوسطة لمدة ساعة
- 8
في وعاء نضيف الكسكس ونضيف فوقه الماء المغلي(كل كوب كسكس له كوب ماء مغلي) ونضيف زيت الزيتون وملح حسب الرغبة ونغطيهم ونتركهم 10 دقائق فقط
- 9
بعدها نقوم بتقليبها
- 10
وفي النهاية نقوم بتصفيت الخضار بشكل جميل في وعاء التقديم كل صنف منفصل عن الاخر ووضع الكسكس في المنتصف وتقدم مرقة الخضار في صحون صغيرة بجانب الطعام وصحتين وعافية
- 11
لمشاهدة الوصفة فيديو بالتفصيل وجميع وصفاتي تابعوني عبر قناتي اليوتيوب.. اسم قناتي(azzah khalifeh) اسمي على الانستغرام والسناب شات(cooking with azzah)
- 12
اسمي على Tik Tok(@azzahkhalifeh) اسمي على Pinterest (azzah khalifeh)
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)