Szilvalekváros fánk 🍩
Pillekönnyű fánk tészta... bármilyen lekvárral tölthető! 🍩
#2021 #fánk #töltöttfánk #lekvárosfánm
Szilvalekváros fánk 🍩
Pillekönnyű fánk tészta... bármilyen lekvárral tölthető! 🍩
#2021 #fánk #töltöttfánk #lekvárosfánm
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az 1 dl tejben felfuttatjuk az élesztőt egy teáskanál cukorral.
- 2
A liszthez hozzáadjuk a sót, a tojássárgákat és a felfuttatott élesztőt.
- 3
A maradék 2 dl tejjel összedagasztjuk a tésztát, majd kis idő múlva a puha vajat is alaposan hozzá dolgozzuk.
1 órát kelni hagyjuk! - 4
A megkelt tésztát kinyújtjuk kb. másfél centiméteres vastagságúra.
Négyzetekre vágjuk, és megtöltjük a lekvárral, összehajtjuk és körbe nyomkodjuk. Hagyjuk legalább 30 percet pihenni sütés előtt.
- 5
Sütésnél az a fele kerüljön az olajba, amely pihentetéskor felül volt.
Az egyik oldalát először fedő alatt, majd a másikat fedő nélkül készre sütjük. Porcukorral meghintjük.
Jó étvágyat! 🍩😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek