إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط اللبن والزيت والزبادي والملح ولسكر ونقلبهم بالمضرب حتى الذوبان ثم اضف الدقيق بالكيك شف حتى اكون عجينه ملساء اتركها ساعة تخَمر علشان تمط معايا في الفرد
- 2
اقطع 30كوره صغيرة وارش تحتها نشا واسيبهم ربع ساعة ترتاح
- 3
افرد كل قطعه بمفرد الفطير اعملها اد رغيف صغير ارش نشا وافرد لحد مخلص الكميه كلها ارصها فوق بعض وبعدين اوسع الفطيره لحد مقدر كبريها جدااا ثم لفيها زي السوسرول وقطعيها حوالي 16قطعه
- 4
غطيها بكيس وخدي بالقطعه افرديها بالطول واحشيها مهلبيه وبعدين قفليها ورصيها في صينيه
- 5
ادهني الصينيه سمن ورصي القطع وكل قطعه كبي عليها ملعقه سمنه ودخليها الفرن على 200وبعد متلقيها احمرت من تحت هدي النار جداً وهي في الفرن رشي تاني على كل قطعه ملعقة سمن وافتحي الشوايه تحمر من فوق واقفلي عليها
- 6
تكوني عامله شربات بارد وهي وسخنه ترشي عليها الشربات (متوسط لا خفيف ولا تقيل
- 7
وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)