صينية بطاطس

Name: صينية بطاطس
Cuisine: سعودية
Ingredients: 5 حبات بطاطس مقطعة شرائح مسلوقة نصف استواء; 3 حبات طماطم مقطعة شرائح; شرائح ا فلفل رومي كبير مقطع; جبنة شيدر; ملح; بهارات مشكلة حسب الرغبة; 4 ملاعق صلصة طماطم; 3 فصوص ثوم; شرائح بصلة مقطعة; كوب ماء; 1/2 فنجان زيت; 3 فلفل اخضر; قطع صغيرة بصلة صغيرة مقطعة

jamilah saleh @Jamooool

صينية بطاطس

jamilah saleh @Jamooool

تم الحفظ

المكوّنات

5 حباتبطاطس مقطعة شرائح مسلوقة نصف استواء
3 حباتطماطم مقطعة شرائح
شرائحا فلفل رومي كبير مقطع
جبنة شيدر
ملح
بهارات مشكلة حسب الرغبة
4ملاعق صلصة طماطم
3 فصوصثوم
شرائحبصلة مقطعة
كوبماء
1/2 فنجانزيت
3فلفل اخضر
قطع صغيرةبصلة صغيرة مقطعة

تم الحفظ

الخطوات

1

في صينية نرص شرائح البطاطس ثم شرائح الطماطم
2

في طاواة نضع الزيت و البصل حتى يتحمر البصل نضع الصلصة و الماء والثوم والملح والبهارات لمدة ٥ دقائق
3

ثم نضع الكشنة على البطاطس ثم نضع شرائح الفلفل الرومي و شرائح البصل والفلفل الاخضر ونرش الجبنة المبشورة على الوجة ثم توضع في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة وتصبح جاهزة.