Bagi dua air rebusan daun pandan. Warnanya tidak hijau banget, tetapi harum. Jadi masih bisa diberi warna pink. Tambahkan dua tetes pewarna hijau di satu bagian dan dua tetes pewarna pink di bagian yang lain. Aduk.

Bagi tepung beras menjadi dua bagian. Tambahkan garam. Tambahkan air pewarna sedikit demi sedikit sambil diuleni. Penambahan air pewarna bisa dicukupkan bila tepung sudah terasa lembab dan bisa dikepal. Mungkin jumlah air yang dibutuhkan bisa berbeda, bergantung kondisi tepung dan lokasi, ya. Jadi perlu eksperimen juga. Gambar yang tepung pink, itu sudah bisa dikepal, tetapi masih kurang lembab.

Ayak tepung yang sudah berwarna. Saya pakai saringan mie, jadi hasilnya tepung putu yang butirannya lebih kasar. Kalau mau halus, bisa pakai ayakan tepung biasa. Sementara, bisa panaskan alat pengukus. Dalam air kukusan, saya juga tambahkan daun pandan agar hasil lebih wangi.