Intip Nasi
klo intip di toko oleh2 biasanya sengaja dicetak krn emg mau dijual.. tapi intip yg satu ini dihasilkan akibat memasak nasi 😂😂. tiap hari g pernah masak nasi pake magicom krn g suka+emg niat mau buat intip, jd tiap hari masak nasi pake kuali (ribet bgt sbnrnya 😂).. awal mulanya gr2 dulu prnh beli intip yg gede2 dijual ditoko oleh2, stlh cb cicipin rasanya krg suka, krn trbuat dr nasi yg dicetak, jd bukan "asli" intip.. jadilah skrg tiap hr produksi intip sendiri, sehari masak 1x jd klo mw goreng banyak hrs sabar, repot banget sumpah 😂😂
Intip Nasi
klo intip di toko oleh2 biasanya sengaja dicetak krn emg mau dijual.. tapi intip yg satu ini dihasilkan akibat memasak nasi 😂😂. tiap hari g pernah masak nasi pake magicom krn g suka+emg niat mau buat intip, jd tiap hari masak nasi pake kuali (ribet bgt sbnrnya 😂).. awal mulanya gr2 dulu prnh beli intip yg gede2 dijual ditoko oleh2, stlh cb cicipin rasanya krg suka, krn trbuat dr nasi yg dicetak, jd bukan "asli" intip.. jadilah skrg tiap hr produksi intip sendiri, sehari masak 1x jd klo mw goreng banyak hrs sabar, repot banget sumpah 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras seperti biasanya ketika mau memasak nasi
- 2
Jika sudah dicuci dan diberi air, masak dengan api sedang sambil terus diaduk
- 3
Oiya, untuk wadah beras yg digunakan utk memasak usahakan pake wadah spt di gambar ya, krn bahannya tebal dan kokoh, jd g takut bocor kalau dicongkel 😂😂
- 4
Jika sudah mendidih, terus diaduk sampai airnya agak menyusut (jangan terlalu kering dan jangan terlalu banyak air yg disisakan)
- 5
Jika sudah menyusut, matikan kompor.. lalu ganti api kompor dgn nyala api yg paling kecil.. Kumpulkan nasi jadi satu ditengah, maksudnya biar pinggir2nya bersih dan tidak berantakan
- 6
Oiya untuk memasak dgn api yg plg kecil, berikan alas trlebih dahulu agar api tidak langsung mengenai pantat kuali.. saya pake seng kecil (bhs indo'nya seng apa ya 😂😂, semacam besi tp super tipis mgkin 😂)
- 7
Masak dengan waktu 45 - 60 menit.. setelah itu matikan api, buka tutupnya dan diamkan sekitar 45 - 60 menit lagi (lama bgt yaa, cm mau makan nasi aja nunggu 2 jam 😂😂)
- 8
Lalu keduk nasinya (bhs indo'nya keduk apaan yaa 😜😜), pindahkan nasi ke dalam wadah magicom, nah skrg tgl tersisa intipnya
- 9
Congkel perlahan lahan dr pinggir pake sendok yg tebal, kemudian angkat dan siap dijemur dibawah matahari
- 10
Jika sudah kering, tinggal digoreng, bagi beberapa bagian/ utuh jg gpp tergantung selera.. gorengnya pke api yg super panas yaa.. kalau sudah matang, taburi bgian atas dengan garam halus, siap dimakan 😂😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar