Odading (bukan) Mang Oleh

Jajanan yang lagi viral, Odading alias Galundeng kalau di tempat saya. Ibu abis liat di TV lalu nyurus saya bikin 😆 beginilah jadinya. Alhamdulillah semua orang di rumah pada suka 💛💛
Odading (bukan) Mang Oleh
Jajanan yang lagi viral, Odading alias Galundeng kalau di tempat saya. Ibu abis liat di TV lalu nyurus saya bikin 😆 beginilah jadinya. Alhamdulillah semua orang di rumah pada suka 💛💛
Cara Membuat
- 1
Larutkan susu dancow bubuk dengan air hangat. Tambahkan ragi, aduk hingga rata dan diamkan sampai ragi aktif (berbuih). Jika sudah berbuih, masukkan telur, aduk rata.
- 2
Campurkan tepung, garam, dan baking soda. Aduk hingga rata.
- 3
Campurkan adonan basah ke dalam adonan kering sambil diaduk.
- 4
Setelah tercampur, uleni dengan tangan. Tambahkan margarin, lalu uleni lagi sampai kalis
- 5
Tutup adonan dan diamkan sampai mengembang
- 6
Pipihkan sedikit adonan dengan rolling pin kira-kira ketebalan 1 cm, potong-potong persegi panjang. Lalu goreng hingga kecoklatan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar