मूंग और मसूर दाल उत्तपम (बिना तेल का हेल्दी नाश्ता)

savi bharati @cook_14035985
#shaam
श्याम का नाश्ता हो या सबेरे का ये हेल्दी भी है और टेस्टी भी। घर में जो भी सब्जियां है मिक्स करदो । ये बिना तेल का बनता है ( नॉनस्टिक पैन को सिर्फ ग्रीस करने के लिए लगता है)
मूंग और मसूर दाल उत्तपम (बिना तेल का हेल्दी नाश्ता)
#shaam
श्याम का नाश्ता हो या सबेरे का ये हेल्दी भी है और टेस्टी भी। घर में जो भी सब्जियां है मिक्स करदो । ये बिना तेल का बनता है ( नॉनस्टिक पैन को सिर्फ ग्रीस करने के लिए लगता है)
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग और मसूर दाल,चावल दो घंटे तक भिगो दे।
- 2
मिक्सर में बारीक पीस ले।
- 3
प्याज,दही, काली मिर्च,स्वीटकॉर्न,शिमला मिर्च सब मिक्स करें। अदरक मिर्च लहसुन का पेस्ट भी मिक्स करना है।नमक डालना है।
- 4
सारी चीजे अच्छे से मिक्स करना है।नॉनस्टिक पैन में तेल डालकर ये बैटर फैला दे। (इस बैटर से ३ उत्तपम बनते है)
- 5
ढक्कन रखकर दोनों तरफ से पका ले।
- 6
मनचाहे आकार में काटकर सर्व करे।
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