في إناء ندير الفرينة خميرة سكر زيت لايورت ونخلط نضيف الملح والماء ونبدا نلم

بعد متتلم ندلكها مليح ونحطها تختمر ربع ساعة

بعد متخمر نحللها نطبعهتدا ونحطها تزيد تختمر

ومبعد نقليهم في زيت سخون ونرمدهم في سكر احرش (خشن) بعد مايبردو شهية طيبة للجميع