تغسل المنجه جيداً.

تفتح في مصفى تحتها طبق وننزل المانجه من على البذره ونرميها.

نزيد قليل من الماء لتقليل السمك ونحليها بالسكر حسب الذوق.

ثم نخفقها في الخلاط او الهند بلندر ثم نقطع فيها مكعبات مانجو صغيرة.