نسلق الدجاج ونخفق اللبن ونضيف البيضة والنشا والملح ثم نضيف الدجاج المسلوق وقسم من ماء الدجاج ونحركه على نار متوسطة إلى أن يغلي ثم نطفئه يأكل مع الارز