يخنة دجاج بالخضار 🍗🍆🥬🧅🍅

يخني مرقة الدجاج مع الخضروات الطازجة بطريقة مميزة
يخنة دجاج بالخضار 🍗🍆🥬🧅🍅
يخني مرقة الدجاج مع الخضروات الطازجة بطريقة مميزة
الخطوات
- 1
اقطع الدجاجه واغسل الخضار جيدا
- 2
اثرم بصل ناعم واضع زيت وقطع الدجاج بقدر غميق وابدأ بتقطيع الخضار مكعبات
- 3
احمس الدجاج والخضار معاََ ربع ساعة تقريبا بالقدر على نار متوسطة حتى تاخذ لون ذهبي مميز واضيف التوابل والملح والبهار
- 4
اضيف العدس بهدوء
- 5
اضيف علبه الحمص فوقها
- 6
اقلب المكونات جميعاً
- 7
لاحضي عزيزتي النار لازم تكون متوسطة حتى تاخذي راحتكي بالتقليب
- 8
اضيف الماء
- 9
اغطي القدر عشر دقائق واعود لاقلب القطع بهدوء الرائحة واللون والشكل مميز مثل ماتشوفون بالصور واذا تحبي تضيفي أي شيء مثلا الشبنت اليابس او النعناع اليابس او اي نوع من الخضار عندك مثل القرنابيط او البروكلي انا بفصل الشتاء اضيفهم تطلع طيبه كثيرا
- 10
اقلل النار واتركها نصف ساعة أخرى للتخدير وحتى تذبل كل الخضار وتأخذ اللون الموحد مثل ما تشوفي بالصور ☺️
- 11
طبخت رز على الطريقه المعتاده
- 12
ممكن تزين الطبق بأي نوع من الخضروات انا عجبني اثرم الكراث مع كرفس رائحه زكيه ومنظر لايقاوم 😍
- 13
الشكل النهائي جربي طريقتي عزيزتي تنويع وتغيير ولذيذ بشكل مميز 😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




















التعليقات (2)