يسلق القرنبيط لمده خمس دقائق ثم يصفي،ويترك جانبا وتقطع الي،زهرات صغيره

تقطع البصله حلاقات خفيفه او نص دايره حسب الرغبه ويضاف اليها اللحم المفروم تشوح ثم تضاف السمن وباقي،المكونات

عند اقتراب،نضج اللحم نضيف،القرنبيط ويقلب،جيدا ثم اضافه الماء اليه ويقلب ويترك علي،نار،هادئه لتكمله النضج... وبالهنا والشفاء