نجيب صينيه ونحط فيها البطاطس وشرائح الطماطم والبصل وقطع الكبده والقوانص

نحط عليهم معلقه الزبده والملح والفلفل الاسود ومكعب الماجي وكوب مرقه ونقلبهم كويس نحطهم علي النار تاخد غلوه

بعد كدا ندخلها الفرن لحد ما تستوي والوش يحمر وبالهنا