Paso a paso
- 1
Proceder batiendo la crema a medio punto con batidora eléctrica
- 2
Incorporar el queso crema y batir un minuto más, agregar el azúcar de a poco
- 3
Por otra parte, en un molde cuadrado de 22 cm acomodar las vainilla que previamente se sumergieron en café endulzado frío y cubrir con la mitad de la crema, hacer otra capa de vainilla y taparlas con la crema restante.
- 4
Espolvorear con el cacao y dejar descansar en la heladera 4 horas aproximadamente o de un día para otro para que quede más firme
- 5
También pueden presentarse en vacitos como en la foto ;)
- 6
De manera opcional se puede mezclar el café con café al coñac.
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