Hentestokány

Name: Hentestokány
Cuisine: Magyar
Ingredients: 120 g füstölt szalonna; 1 fej vöröshagyma; 800 g sertéslapocka; 2 db fokhagyma; 1 evőkanál sertészsír; 20 g paradicsomsűrítmény; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 2 dl víz

Bernadett Dózsa @bettidozsa

Pécs

Volt a fagyasztónkban egy adag sertéslapocka. Ezt sikerült összedobni belőle. 😋👩🏼‍🍳🥒🍴

Olvass tovább

Hentestokány

Bernadett Dózsa @bettidozsa

Pécs

Volt a fagyasztónkban egy adag sertéslapocka. Ezt sikerült összedobni belőle. 😋👩🏼‍🍳🥒🍴

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

120 gfüstölt szalonna
1 fejvöröshagyma
800 gsertéslapocka
2 dbfokhagyma
1 evőkanálsertészsír
20 gparadicsomsűrítmény
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
2 dlvíz

Mentve

Elkészítés

1

Az apróra vágott hagymát és fokhagymát a szalonnakockákkal megpirítjuk, majd rádobjuk a csíkokra vágott húst. Sózzuk, borsozzuk, aztán fehéredésig pirítjuk.
2

Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, majd a vizet. Hagyjuk főni nagyjából 10 percig, aztán mehet bele a felvágott savanyú uborka is.
3

További 15-20 perc főzés után levesszük a tűzről. Rizzsel vagy tésztával is nagyon finom!