A lisztet leszitálok az élesztőt felfuttatom vagy csak belemorzsolom a liszt, minden hozzávalót hozzáadok a liszthez és ledagasztom hagyom a duplájára kelni. Elosztom 9 db ra egyenként olyan 120 g osak lesznek tepsibe teszem őket és letakarom megint hagyom fél órát kelni. Utána lekenem tojással megszórom szezámmaggal és beteszem a sütőbe sülni 18 perc alatt megsül.