💜 Rainbow Cake Ekonomis~
Meski ekonomis tapi enak lho rasanya, empuk juga 😊
Recook dari Dapur MM Gia. Dan ini saya modif ya, air saya ganti susu cair. Kalau mau lebih moist gitu, sedikit takaran cairannya diganti minyak atau margarin cair.
💜 Rainbow Cake Ekonomis~
Meski ekonomis tapi enak lho rasanya, empuk juga 😊
Recook dari Dapur MM Gia. Dan ini saya modif ya, air saya ganti susu cair. Kalau mau lebih moist gitu, sedikit takaran cairannya diganti minyak atau margarin cair.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak terigu dan baking powder, sisihkan
- 2
Mixer gula, SP dan telur hingga kental berjejak
- 3
Masukkan terigu secara bertahap, aduk balik dengan spatula
- 4
Masukkan susu cair, aduk balik kembali dengan spatula
- 5
Mixer sebentar, cuma sampai adonan rata aja ya
- 6
Bagi adonan jadi 4 dan beri 2-3 tetes pewarna makanan. Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan serbet.
- 7
Karena kukusan saya kecil, jadi saya pakai loyang kecil 2 buah. Bisa juga pakai loyang diameter 20 cm. Tuang warna pertama, kukus selama 7 menit, lalu lanjut tuang lapisan warna kedua, kukus kembali selama 7 menit. Lakukan berulang hingga adonan habis
- 8
Saat adonan terakhir masuk, kukus selama 20-25 menit hingga bolu matang
- 9
Angkat bolu, tunggu hingga dingin
- 10
Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera. Ini hasil potongan saya kurang rapi, kemungkinan karena bolu masih hangat langsung dipotong 😅
- 11
Enak dan manisnya pas. Dan ini rasanya ringan, ga berminyak gitu karena emang tanpa minyak 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar