نذوب الخميرة والحليب في الماء واتركي المزيج حانباً لمدة 5 دقائق

نضيف إلى الوعاء السكر، الملح، البايكنغ باودر والزيت و نخلط المكونات جيدا

نضيف تدريجياً الدقيق و نعجن المكونات معاً حتى تتماسك

نضع العجينة في وعاء جانباً في مكان دافئ حتى تتخمّر لمدة نصف ساعة

ندهن صينية فرن بالقليل من الزيت

نقسّم العجينة إلى كرات ثمّ نحشي كل كرة حبات توفي

نضع كرات خلية النحل في صينية فرن

ندهن الوجه خلية النحل بالبيضة المخفوقة و نرش على وجهها القليل من سمسم و و القسم الاخر نرش على وجهها القليل من حبة البركة

ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥ دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون

نخرجها من الفرن و نتركها تبرد ثم نضعها في صحن و تقدم