اولاً نضع الزبذة والسكر ونقوم بالخلط تقريباً مدة سبع دقائق وبعد ذلك نضع الفانيلا وقشر الليمون والبيض بالتدريج ونخفق

وفي وعاء آخر نضع الطحين والباكينغ بودر والملح
ونضيف المواد الجافة فوق المواد السائلة ونخفق ومن ثم الزبادي وعصير الليمون ونضعهم بالقالب وندخلهم الفرن الحامي مسبقاً على درجة حرارة 160 مدة 45 دقيقة تقريباً

الصوص الابيض :
كوب سكر ناعم
وثلاث ملاعق ليمون نضعهم بالتدريج ونقوم بخلطهم ومن ثم نضعهم على وجه الكيكة بعدما تبرد الكيكة وبالعافية عليكم.