نضع الخبز في البايركس ونضع قليل من الحمص والماء ورشة ملح

نحضر اللبن والتوم والملح والليمون والطحينة نخلطهم ونضعهم عالخبز في البايركس

نضع الحمص المتبقي والخبز المقلي بالسمنة ونرش السماق وتقدم وبالعافية