Bolu Pisang Panggang Takaran Sendok Mudah

Catet disini ah.. Karena menurut saya berhasil sukses buat bolu pisang lembut dengan menyesuaikan oven mini yang ada. Cukup pake takaran sendok aja, buatnya juga gampang..yuk yuk buat cemilan sambil ngopi..
Bolu Pisang Panggang Takaran Sendok Mudah
Catet disini ah.. Karena menurut saya berhasil sukses buat bolu pisang lembut dengan menyesuaikan oven mini yang ada. Cukup pake takaran sendok aja, buatnya juga gampang..yuk yuk buat cemilan sambil ngopi..
Cara Membuat
- 1
Panas kan oven 15 menit suhu 200 delcel
- 2
Haluskan pisang bersama susu kental manis. Tidak usah terlalu halus supaya rasa pisangnya terasa Sisihkan.
- 3
Pisang bisa diganti dengan pisang jenis lain ya, yang penting pisangnya matang sekali
- 4
Campur semua bahan kering. Tepung terigu, Tepung maizena, Soda kue/baking powder. Lalu ayak
- 5
Mixer telur, gula, SP, vanili bubuk dengan langsung kecepatan tinggi sampai putih mengembang dan berjejak.
- 6
Masukkan campuran bahan kering yang sudah diayak tadi. Mixer dengan kecepatan rendah.
- 7
Matikan mixer, masukkan pisang yang sudah dihaluskan tadi. Aduk dengan spatula.
- 8
Terakhir masukan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk lagi dengan spatula. Jangan terlalu lama mengaduk.
- 9
Adonan siap di Oven. Takaran adonan ini pas sekali dengan loyang bulat 18cm. Oven selama 40 menit suhu 200 delcel. Saya pakai oven cosmos 9L pemanas atas bawah.
- 10
Tips bolu lembut: lelehkan margarin sebentar saja jangan sampai merubah warna asli margarin. Dan jangan over cook/terlalu lama mengoven karena akan membuat bolu kasar dan agak seret.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)