نحضر أولا اقراص الكفتة في وعاء نحط اللحم المرحي و نضيف عليه المعدنوس و البصل مقطع رقيق و الملح و الشابليير و التوابل و نعجن مليح حتى تدخل جميع المكونات في بعض و من بعد نقرصهم نستعين بغطاء باطة (باطة الشوكولاطة لحليب الاطفال) حسب الحجم لتحبيه تكبري او تصغري و نخليهم حتى وقت القلي

نغسل البصل و الطماطم ونقطعهم دوا ئر والسلطة الخضراء والبطاطا نقطعها باه نقليها

بعد ما مقلي البطاطا والبيض ونزيد مقلي الكفتة في قليل من الزيت نبدا نعمر في الهومبرغر نحط مثلا جبن للطلي نزيد قرض كفتة ونزيد جبن الهمبرغر والسلطة الخضراء والطماطم والبصل ونحط البطاطا في صحن كمرافق ليه و تقدري تعمريه بلي يحبوه أفراد اسرتك و شهية طيبة