الخطوات
- 1
ننقع اللحمة ونغسلها وننظفها جيداً بالماء والخل
- 2
نقسم الفاصولياء اقسام وسط كل عود فاصولياء بواسطه السكين ونغسلهم جيداً
- 3
ندق الثوم ونقليه حتى يصبح اللون ذهبي
- 4
نضيف البندورة مبشوره ودبس البندورة ونتركهم يغلوا لمدة ١٠ دقائق ونضيف البهارات المكتوبه في المكونات ونقلبهم ونضيف الفاصولياء ثم نضيف مرقه اللحمة ونضيف قطع اللحمة ونضيف ماء اذا اردنا ونتركهم يغلوا لمدة نصف ساعة مع بعض
- 5
ولعمل اللحمة : نضع اللحمة في الطنجره ونقلبهم مع البصل ونضع البهارات وعود القرفه ونصف ملعقة صغيرة هيل لمده خمس دقائق نفضل نقلب حتى اللحمة تأخذ منيخ من البهارات ونضيف الماء ونتركها تغلي مده ساعة كامله على نار هادئه
- 6
وتقدم بجانب الارز وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13810832




التعليقات (14)