Cenil Ketan
Ada tepung ketan nganggur gk kepakai.coba buat cenil aja skalian ikutan kontes #WeekendChalenge #AdaApaCi cenil ini kesukaan saya.lebih komplit kalau beli.tp adanya jg di pasar.akhirnya pengen coba buat sendiri.gampang dan murah meriah.
Cenil Ketan
Ada tepung ketan nganggur gk kepakai.coba buat cenil aja skalian ikutan kontes #WeekendChalenge #AdaApaCi cenil ini kesukaan saya.lebih komplit kalau beli.tp adanya jg di pasar.akhirnya pengen coba buat sendiri.gampang dan murah meriah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dg sagu,lalu tuangi air hangat sdikit2 hingga bisa dipulung.lalu bagi menjadi 3 bagian dan beri pewarna.
- 2
Pilin tiap warna menjadi beberapa bagian sesuai selera,didihkan air dan beri sdikit minyak agar cenil tdk lengket.rebus cenil tiap warna hingga mengapung dan matang.lalu angkat dan tiriskan.siram dg air dingin agar tdk lengket.
- 3
Untuk kuah:rebus gula merah,gulpas dan air,lalu tambahkn larutan maizena.aduk2 hingga meletup2,angkat dinginkn.
- 4
Untuk taburan:parut kelapa lalu beri sdikit garam aduk rata.kukus sebentar kurleb 5-10 mnt.campur cenil dg kelapa,aduk rata lalu tuang ke wadah dan siram dg kuah gula.siap disajikn.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar