معكرونة الدجاج بالبشاميل

Name: معكرونة الدجاج بالبشاميل
Yield: 3 أشخاص
Cuisine: قطرية
Ingredients: 1/2 صدر دجاج مقطع صغار; 1/2 حبة طماطم; بصله مقطعه قع صغيره; بهار مشكل; ملح وفلفل اسود; ماجي; فصين ثوم مهروس; كوب خضرة مشكله(الرجل الاخضر); 1/2 كيس معكرونة; ملعقة معجون طماطم; جبن موزاريلا; ورق كاري الاخضر (اختياري); كوبين ماي; 4 ملاعق ك طحين; 1/2 ملعقة نشا; 2 ملعقة ك حليب بودره; رشه ملح; ملعقة زبدة

وصفات جوجو الجميلة @jamoola89

Qatar

معكرونة الدجاج بالبشاميل

وصفات جوجو الجميلة @jamoola89

تم الحفظ

المكوّنات

ساعه

3 أشخاص

1/2صدر دجاج مقطع صغار
1/2 حبةطماطم
بصله مقطعه قع صغيره
بهار مشكل
ملح وفلفل اسود
ماجي
فصينثوم مهروس
كوبخضرة مشكله(الرجل الاخضر)
1/2 كيسمعكرونة
ملعقةمعجون طماطم
جبن موزاريلا
ورق كاري الاخضر (اختياري)
صوص البشاميل:
كوبينماي
4 ملاعق كطحين
1/2 ملعقةنشا
2 ملعقة كحليب بودره
رشهملح
ملعقةزبدة

تم الحفظ

الخطوات

ساعه

1

نسلق المعكرونه ونضيف عليها الملح وشوية زيت
2

نحمس البصل لين يتحمر شوي وعقب نحط عليه ورق كاري وثوم والدجاج ونحمر الدجاج زين (انا احبه يتحمر شوي) وعقب نضيف عليه البهارات ونحمس ونخليه شوي
3

نضيف الخضره المشكله ومعجون الطمام ورشة ماي ونخليه شوي
4

نجهز صوص البشاميل نخلط المكونات في الخلاط وعقب نحطه ف قدر ع النار لين يثقل معانا
5

نحط طبقه معكرونه ف البايركس ونخلط معاه شويه من خلطة البشاميل ونحط فوقه خلطة الدجاج وجبن موزاريلا وطبقه ثانيه من المعكرونه والبشاميل واخر شي الموزاريلا وندخله الفرن
6

نسيت اصور لما طلعته من الفرن😅😅🏃🏻‍♀️ وبالعافيه😋🍽❤️