सबसे पहले ब्रेड को गोलाकार में काट लें। इन टुकड़ों को दूध के छीटें डालकर गीला करें और फिर घी में फ्राई करे।

एक तार की चाशनी तैयार कर लें, साथ ही दूध से रबड़ी भी बना लें । एक पैन में सेब की गोल स्लाइस काट के दो मिनट पका लें। फ्राइडब्रैड को चाशनी मे डुबोए। नारियल पाउडर में लपेटें।

अब ब्रेड पर रबड़ी लगाएं,फिर सेब की स्लाइस रखे।फिर से रबड़ी फैलाएं। इलायची पाउडर डालें।सेंटर में जेम लगा कर ड्राई फ्रूट से सजाएं।

नोट: सेब, पाइनएपल, आम कोई भी अपनी पसंद का फल लें।