نخلط كل من الزبدة والسكر و الزيت جيدا بالباتور حتى يبياض الخليط ومن بعد نضيف بالبيضة بالبيضة ونخلط ونزيد نضيف الحليب و عطر الكراميل مع التخليط الجيد ونضيف النشاء والخميرة ونضيف الفرينة و نخلط شوية بالباتور وتكون جاهزة

بعد ما توجد العجينة نشكلها بلابوش و ندخلها للفرن على نار متوسطة و نخليها تحمار و بعد ما تبرد نلصق كل زوج بالمربى و نزين بالشوكولاطة