Sajttal töltött kiflik 🥐🥐🥐🥐 kovásszal készült pizzatésztából
Kíváncsi voltam milyen lehet ebből a tésztából kifliket készíteni 😁 Nagyon finomak lettek👌🤗
#2020
Sajttal töltött kiflik 🥐🥐🥐🥐 kovásszal készült pizzatésztából
Kíváncsi voltam milyen lehet ebből a tésztából kifliket készíteni 😁 Nagyon finomak lettek👌🤗
#2020
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A gombócot kivesszük a hűtőből. Ha frissen készült a tészta adag, annyi gombócot hagyjunk a deszkán amennyire szükségünk van. 1 gombócból (200 g) 4 közepes kifli jön ki. 😊 (A tészta receptjét megtaláljátok receptjeim között: Kovásszal készült pizzatészta címmel)
- 2
A deszkát meglisztezzük, kilapítjuk rajta és köralakúra nyújtjuk a gombócunkat.(kb. fél cm vékonyságúra) Vízszintesen és függőlegesen is elfelezzük a tésztát és a sajtszeletet is, amit darabonként a háromszögekre helyezünk.
- 3
Minden darabot megkenünk olvasztott vajjal és a szélesebb részüknél fogva a sajtszeletekkel együtt feltekerjük. Letakarjuk konyharuhával és huzatmentes helyen kb. fél órát kelesztjük. Előmelegítjük a sütőt 230C-ra.
- 4
Tapadásmentes tepsibe helyezzük őket (vagy sütőpapírral béleljük) és megkenjük őket tejjel vagy tejföllel, de tojással is lehet.
- 5
Betoljuk a forró sütőbe spricceljük meg kevés vízzel és alsó sütés+ légkeverés módban kb. 8 perc alatt duplájára nőnek, kívül ropogósra, belül puhára sülnek.
- 6
Jó étvágyat kívánok a finom kiflikhez❣️
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)