Bolu pisang kukus ekonomis (takaran sendok)

Name: Bolu pisang kukus ekonomis (takaran sendok)
Yield: 11 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pisang ambon uk besar; 4 1/2 sdm gula pasir; 1 butir telur; 4 sdm munjung terigu; 1/2 sdt baking soda/soda kue; Sejumput garam; 50 ml minyak goreng; Topping keju parut/pisang yg dipotong2

Hika Hiku @hikahiku07

maguwohardjo sleman yogyakarta

Bolu pisang kukus ekonomis (takaran sendok)

Hika Hiku @hikahiku07

maguwohardjo sleman yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

11 potong

1 buahpisang ambon uk besar
4 1/2 sdmgula pasir
1 butirtelur
4 sdm munjungterigu
1/2 sdtbaking soda/soda kue
Sejumputgaram
50 mlminyak goreng
Topping keju parut/pisang yg dipotong2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan dlu kukusan,jgan lupa ttup panci di bungkus serbet atau kain bersih
2

Lumatkan pisang dengan garpu smpai halus,sisihkan
3

Kocok telur,gula dn garam dengan garpu sampai gula larut,sisihkan
4

Ayak terigu dan baking soda,lalu masukkan ke adonan telur aduk smpai tercmpur
5

Tambahkan pisang dn minyak goreng aduk smpai semua bahan tercampur
6

Oles loyang dengn margarin dn taburi terigu tipis (me loyang uk kecil yg persegi panjg),bri topping dn hentak2 sebentar spya tdk ada udara di dalam adonan,lalu kukus selma 25 mnit