برغر الدجاج مع طريقة عمل الخبز 🍔🍔
#الشيف_الذهبي _ Chicken burger 🍔🍔
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الخبز: نضع الحليب دافيء مع الخميرة و السكر نتركه يتخمر لمدة ربع ساعة ، نضيف الفرينة تدريجياااا حوالي 450 غ حسب نوع الفرينة - ملح نعجنها حتى نتحصل على عجينةطرية, ندخل فيها الزبدة و نتركها حتى يتضاعف حجمها (ربع ساعة)، نشكلعا كريات بالاستعانة بالفرينة (كريات و حجمهم حسب رغبتكم) ندهنا بصفار البيض و نرش عليها جلجلان وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة
- 2
في هذه الاثناء نخلط صدر الدجاج المفروم مع المتبلات و نشكلها خبزات صغيرة و نقليها في القلييل من الزيت ، نحضر ايضا البيض و اي حشو نحبوه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13831967
التعليقات (2)