الخطوات
- 1
بنتبل اللحمه الملح و البهارات الخليجيه وبهارات الكبسه والهيل والبصل وورق الغار وبنخليهم تقريبا من 2ساعتين ل3ساعات
- 2
بنغسل الرز منيح وبننقعو تقريبا نص ساعه
- 3
بعدين بعدما تتبل اللحمه بنحط اللحمه بقصدير متل ماهي وبنحط معلقه زيت زيتون وبنحطها بالفرن بعد ما نحمي الفرن تقريبا ساعه ونص
- 4
بعدين بنحط زيت قلي وزيت الزيتون ع الغاز بطنجره بنكون فرمنا الثومه والبصل ناعم وبنحطهم ع الغاز فوق الزيت بس يذوب البصل والثومه بنحط الجزر والبازيلا وبنغطيهم لحتى يستوو وبنحط عليهم بهارات خليجيه وبهارات كبسه
- 5
بعدين بنرجع نغسل الزر وبنصفيه من المي وبنحط عليه بهارات الكبسه وبنخليه لحتى تستوي الجزر والبازيلاء بس يستوو بنحطهم فوق الرز وبنحركه بعدين بنحط ماء وصلصه بندوره وماجي وبنحطو ع الغاز ع نار عاليه لحتى يغلي بنوطيه ع نار هاديه لحتى يستوي
- 6
بعدين بس تستوي اللحمه بنحطها بصينيه وبنحمرها شوي بعدين بنشيلها من الفرن
- 7
بس يستوي الرز بنحطو بصدر وبنحط اللحمه وبنزينهم بالفستق واللوز والبقدونس
- 8
صحه وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات