Paprika tokány

Name: Paprika tokány
Yield: 4-6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2-3 kg paprika; 2 db vöröshagyma; 1 kg paradicsom; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1/2 kanál vegeta; 2 kanál liszt; 1/2 kanál sűrített paradicsom; 2 bögre víz

Biro Ibi @cook_6552363

Brassó - Erdély

Vejem hozta a receptet, hogy próbáljam ki én is, mivel ő nagyon szereti. Hűsítős étel, amit melegen és hidegen is, lehet fogyasztani.

Olvass tovább

Paprika tokány

Biro Ibi @cook_6552363

Brassó - Erdély

Vejem hozta a receptet, hogy próbáljam ki én is, mivel ő nagyon szereti. Hűsítős étel, amit melegen és hidegen is, lehet fogyasztani.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc + sütés

4-6 adag

2-3 kgpaprika
2 dbvöröshagyma
1 kgparadicsom
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1/2 kanálvegeta
2 kanálliszt
1/2 kanálsűrített paradicsom
2 bögrevíz

Mentve

Elkészítés

60 perc + sütés

1

A paprikát megsütöttem, megpucoltam és közepes nagyságú kockákra vágtam. A paradicsomokat megvágtam.....
2

...és forró vízbe tettem kb. 5 percre, hogy tudjam lehúzni a haját.
3

A hagymát felapróztam és kevés olajon megdinszteltem. Hozzátöltöttem a megturmixolt paradicsomot. Belekerült a sűrített paradicsompaszta, ízesítettem vegetával, sóval, borssal és kb. 15 percig együtt főztem.
4

Hozzátettem a felkockázott paprikát és addig főztem míg elfő a víz róla.
5

Külön edénybe a lisztet kevés vízzel elkevertem és rátöltöttem a paprika szaftjából. Csomómentesre kevertem majd hozzáadtam a paprikára. Utána ízesítem, ha szükséges.
6

Jó étvágyat!