सूजी के पराठे (Suji ke parathe recipe in hindi)

Name: सूजी के पराठे (Suji ke parathe recipe in hindi)
Yield: 2 log
Cuisine: Indian
Ingredients: 150 ग्राम सूजी; 1/2 ग्लास पानी; 1/2 ग्लास दही; 2 हरी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई।; 2 प्याज बारीक कटी हुई; 1 टमाटर बारीक कटा हुआ; 1/2 छोटी चमच सोडा; थोड़ी सी मटर

Aayushi Gupta @cook_25372520

#GA4 #week1
आज मैंने बनाए है। सूजी के पराठे जब कुछ हल्का खाने का मन हो तब आप ये बनाकर खाए । आपको बहुत अच्छे लगेंगे।

सूजी के पराठे (Suji ke parathe recipe in hindi)

Aayushi Gupta @cook_25372520

सामग्री

15 min

2 log

150 ग्राम सूजी
1/2 ग्लासपानी
1/2 ग्लासदही
2हरी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई।
2प्याज बारीक कटी हुई
1टमाटर बारीक कटा हुआ
1/2 छोटी चमच सोडा
थोड़ी सी मटर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 min

1

सबसे पहले सूजी को छानकर उसमें दही मिलाए। पेस्ट के हिसाब से उसमे पानी डाले ।घोल ज्यदा पतला या ग।डा नहीं होना चाहिए । फिर उसमे सारी सब्जियां डालकर 10 मीन के लिए ढककर रख दे।
2

अब 10 मीन बाद घोल में आधी छोटी चमच सोडा मिलाकर घोल को तवे पर फलेये पहले तवे pr थोड़ा सा तेल डाले fr घोल को फैलाए। एक तरफ से सिक जाने पर दूसरी तरफ से सेके।
3

अब आपका सूजी का पराठा तैयार है। गरमा गर्म सर्व करें।