اول از همه،باید قالبمون رو آماده کنیم،کف قالب (کمربندی قطر ۱۷ تا ۲۰ سانت) مشما فریزر پهن میکنیم و بعد کمربندش رو قفل میکنیم نکته:اگر قالب کمربندی ندارین،داخل قالب ساده میتونین دو لایه سلفون بکشین،خب حالا شاید براتون سوال باشه ک چطور باید سلفون کشید؟ببینین عزیزان شما باید اول یه لایه سلفون رو روی یه سینی باز کنین و بعد دوباره لایه ی بعدی سلفون رو روی لایه ی قبلی قرار بدین ،بعدش این دوتا با احتیاط داخل قالبتون بچسبونین، حواستون باشه ک حتما جوری قالبتون رو سلفون بکشین ک از دیواره ی قالب بزنه بیرون

حالا قالب رو از یخچال خارج میکنیم و این مواد رو روی لایه ی قبل میریزیم و سطحشو خوب صاف میکنیم و داخل یخچال به مدت دو ساعت قرار میدیم تا سفت بشه. بعد از دو ساعت موزهارو حلقه حلقه برش میدیم و روی لایه ی دوم میچینیم،سپس «یک بسته پودر ژله موزی» رو با «نصف لیوان آب جوش» مخلوط میکنیم و میذاریم روی بخار آب داغ هم می‌زنیم تا شفاف بشه ،بعد از روی حرارت برمیداریم و بهش «یک لیوان آب خیلی سرد» رو اضافه میکنیم و هم می‌زنیم.

حالا با قاشق با احتیاط کمی از ژله رو روی لایه ی دوم بریزین و بذارین یخچال نیم بند بشه ،بعد از یخچال خارجش کنین و بقیه ی ژله رو هم با قاشق بریزین روش تا موزها فیکس بشه و حداقل چهار ساعت داخل یخچال بذارین تا خوب خودشو بگیره (بهتره یه شب تا صبح بمونه)وقتی خودشو کامل گرفت،دورتا دور قالب رو از بیرون سشوار بزنین و بعد از داخل با چاقو لبه هارو جدا کنین و بعد کمربند قالب رو باز کنین،تمااااام نوش جان