Masa: unir la manteca con el azúcar hasta que quede cremoso. Agregar los huevos, la esencia de vainilla, el polvo de hornear, y el bicarbonato y la harina.

Relleno: mezclar la leche condensada con las yemas. Y el limón rallado y exprimido.

Merengue: batir a nieve las claras con azúcar.