يطحن البسكويت ونضيف الحليب المكثف ويخلط جيداً مع اضافة ملعقة زبدة نأخذ جزء من الخليط نضيف ملعقتين كاكاو ونخلطه جيداً ثم يصب في صحن القليل من الخليط بالابيض وفي وسطه الكاكاو وطبقة اخرى ابيض واخرى كاكاو الى اني ينتهي الخليط ثم نستخدم عود من نكاشة الاسنان بسحب الكاو الى الخارج واخرى للداخل