في كسرونة فوق نار سخونة ندير زيت ونضيف البصل يتقلى جيدا مع فلفل ودبشة حتان يذبالو مليح

نضيف عليهم الطماطم وملعقة فرينة وتوابل ونخلط ونضيف فنجان ماء وطماطم مصبرة ونخليها طيب

بعد مطيب نرحيها في راحية يدوين ونضيفلها م ص فلفل عكري ونرجعها فوق نار تثقال شهية طيبة للجميع