فتة دجاج على الطريقة الفلسطينية من غزة
Mohammed Haddad @mohammad_haddad
فتة دجاج على الطريقة الفلسطينية من غزة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنظيف الدجاج وتقطيعة كل دجاجة 8 قطع
- 2
نسلق الدجاج ونضع مكعب الماجي و حبات الهيل و الفلفل الاسود و ورق الغار وننزع الزفر منه حتي ينضج الدجاج
- 3
في هذه الاثناء نغسل الرز جيدا ونضعة في وعاء الطبخ و نضع ماء سلق الدجاج على الارز ونترك كمية من ماء السلق للاخر
- 4
نشوي قطع الدجاج بالفرن
- 5
في هذه الاثناء نجهز الدقة نضع حبات الثوم مع الفلفل الاخضر الحار المقطع وندقة مع الملح ثم نضيف عليهم عصير الليمون
- 6
في وعاء التقديم نضع خبز الشراك ومن ماء السلق نشرب الخبز بكمية كافيه فوقة ثم نضع كمية من الدقة ثم نفرش الارز فوق الخبز ثم نشرب الارز بماء السلق و الدقة مره اخرى
- 7
نضع قطع الدجاج فوق الارز مع المكسرات و البقدونس للزينة ويقدم مع دقة الليمون و الثوم وصحة وعافية 👍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13877515
التعليقات