Huevos Napoleón

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Pasos de la receta
- 1
Picamos las verduras en trozos pequeños.
- 2
Las incorporamos en una sartén con aceite y ponemos un poco de sal. Pochamos unos 7-10´.
- 3
Ponemos las verduras en una fuente de barro haciendo una cama.
- 4
En la misma sartén ponemos el pan duro en trozos y lo tostamos 5´.
- 5
Incorporamos el pan a la cazuela alrededor de la misma.
- 6
Ponemos un huevo en el centro de la cazuela añadiendole sal y pimienta. Ponemos la cazuela en el horno precalentado a 180º durante 10´.
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