المخلعة السطايفية
هاذ الوصفة روعة ديما نعتمدها تجي طرية وخفيفة
الخطوات
- 1
في جفنة نضع الفرينة والملح والخميرة والسكر ونجمع بماء دافئ نعجنها قليلا ثم نتركها ترتاح ساعة
- 2
في مقلاة نضع الشحمة تذوب لي يحب يرحيها يرحيها لكن لازم تكون باردة جدا انا نفضلها ذايبة فقط ومن بعد ننزعها ثم نضيف البصل المرحي ونضيف التوابل والثوم والطماطم ونخليهم يتقلاو وفي الاخير نضيف الفلفل انا نفضلو مشوي وقليل من الدبشة والحار ونخليهم يطيبو مدة ربع ساعة
- 3
ثم نقسم الغجينة الى ست اقسام نحلها ونضع الحشو في الوسط ونغلق عليها بواسطة شوكة ونحطها على طاجين يكون سخون ونار هادية ونقدمها بالصحة والعافية
- 4
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13900741











التعليقات (4)