الخطوات
- 1
هنتبع نفس الخطوات في كل نوع لوحدة، في طاسة جافه نحمص السوداني على نار هادية جدا ثم نضيف معلقتين. كبار عسل نحل ونستمر في التقليب وممكن تحتاج عسل تاني نضيف لحد ما نحس انه ربط في بعضه ونجهز فويل وندهنه بزيت الزيتون وننزل بالسوداني طبقة رقيقه ونجهز الحمص بنفس الطريقة
- 2
هناخد نص كمية جوز الهند ونقلبها على نار هاديه لحد ما لونها يتغير ونضيف ليها معلقتين العسل وكذلك نحطها على ورقة فويل مدهونة ونسخن الفرن وندخل فيهم الحمصيه والسوداني والجوزهند تلات دقايق بالظبط ونطفي ونسيبهم جوه الفرن لحد ما يبرد تماما
- 3
اما قمر الدين الملفوف بجوزالهند فبيكون اننا بنقلب جوزالهند تقليبه خفيفه بحيث ميغيرش لون وننزل بالعسل لحد ما يتجمع معايا وانزل بالزبيب عليه وانزل بيهم على قمر الدين والفه كويس اوي وأشيله في الثلاجه
- 4
ممكن أشكل جوزالهند بأي قطاعه كمنظر جمالي
- 5
وطبعا بيطلع مقرمش وكل حاجه ومتماسك ولكن أكيد مش زي الجاهزة اللي بسكر، وكمان منزودش فيها أوي علشان بترفع سكر الدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (9)